黄豆炒粉条的做法大全家常菜

1.黄豆芽炒粉家常做法,正宗黄豆芽炒粉怎么做

食材用料黄豆芽一盘相克食物粉条若干肉丝葱相克食物姜相克食物盐酱油黄豆芽炒粉的做法1.挑选适量黄豆,拣去杂质,清洗一下2.用水浸泡一晚上,泡到黄豆发胀3.用清水过一遍黄豆,沥干水,最后用湿布覆盖在黄豆上,我用的是口罩,话说每次疫情来之前单位都要给我们发好几种口罩,俺身体壮,基本用不上4.此后每天用清水过几遍,以免时间过长黄豆发黏。

当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以炒着吃了5.黄豆芽一盘,这是黄豆生了八天后的成果,俺们是边发边吃,最后剩了这些长长了。感谢老肖同志一直帮助我给豆芽换水6.粉条泡在水里泡软7.锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色8.下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿9.烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度10.把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间,否则粉条会粘成一团不清爽。

2.黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做好吃

主料 2人份

黄豆芽250克、粉条(干)适量

辅料

猪肉适量、柿子椒适量、海带适量

调料

食盐适量、生抽适量、植物油适量、水小半碗

黄豆芽炒粉条步骤1

豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟

步骤2

粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝

步骤3

锅内烧热油下肉丝炒熟盛出

步骤4

锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀

步骤5

放粉条和海带,加半小碗水

步骤6

盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火

3.孜然黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做好

主料黄豆芽250g猪肉50粉条100g辅料食盐适量百花椒适量麻椒适量大茴适量烧烤粉适量鸡精适量食用油适量酱油适量步骤1.干粉条适量备用。

度2.用凉水浸泡起来,如果着急食用,可以用热水烫软。3.黄豆芽淘洗干净备用。

4.煮肉切细丝备用。5.炒锅放油少许,下入猪五花、花椒、麻椒和大茴一起,边逼出五花里的油边炸香调料。

6.煸炒出猪油后,放入肉丝煸炒。7.将猪肉丝炒至内变色。

8.下入淘洗干净的黄豆芽。9.加入酱油。

10.加入粉条。11.将粉条在容锅内炒匀入味后,撒入烧烤粉,放入鸡精提味。

12.炒拌均匀,出锅即可食用。

4.怎么做好吃,黄豆芽炒粉丝的家常做法

食材用料黄豆芽300可相克食物粉丝50克相克食物油适量葱姜适量生抽适量盐适量鸡精少许水适量耗油适量!黄豆芽炒粉丝的做法黄豆芽炒粉丝的做法图解11.黄豆芽把皮冲洗干净!黄豆芽炒粉丝的做法图解22.粉丝用热水泡好捞出来!黄豆芽炒粉丝的做法图解33.葱姜适量!黄豆芽炒粉丝的做法图解44.黄豆芽用热水焯开锅后3分钟!捞出来控水!黄豆芽炒粉丝的做法图解55.锅内加入适量的油热后放入葱姜!黄豆芽炒粉丝的做法图解66.把黄豆芽放进去翻炒!黄豆芽炒粉丝的做法图解77.加入适量的耗油!黄豆芽炒粉丝的做法图解88.翻炒均匀后加入适量的水烧开!黄豆芽炒粉丝的做法图解99.把粉丝放进去,小火慢慢煮大约10分钟左右!尝尝黄豆熟了没有!不熟再继续煮5分钟!黄豆芽炒粉丝的做法图解1010.出锅放入少许鸡精即可。

黄豆炒粉条的做法大全家常菜

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