花菜胡萝卜炒肉大全家常

1.胡萝卜菜花炒肉片怎么做好吃,搜狗问问

主料猪瘦肉100克菜花300克辅料油 适量盐 适量白糖 适量生抽 适量淀粉 适量胡萝卜 适量葱姜蒜 适量步骤1.猪瘦肉切片,加盐白糖生抽料酒淀粉葱姜蒜,2.用手抓匀后腌制十分钟,3.菜花揪成小朵,4.下开水锅氽烫至半熟,5.胡萝卜切成片,6.入开水锅氽烫片刻即捞出,7.捞出控水备用,8.淀粉放碗里,加适量的水盐和生抽,搅拌好备用,9.热锅里倒凉油,再下肉片翻炒至变色,10.倒入菜花和胡萝卜炒11.加少量的糖,翻炒几下,12.再倒入水淀粉,13.炒匀后即可关火。

小贴士菜花和胡萝卜因为已经氽烫过,所以炒制时间要短,否则口感不好。

2.胡萝卜菜花炒肉片怎么做好吃,胡萝卜菜花炒

主料猪瘦肉 100克菜花 300克辅料油 适量盐 适量白糖 适量生抽 适量淀粉 适量胡萝卜 适量葱姜蒜 适量步骤 1.猪瘦肉切片,加盐白糖生抽料酒淀粉葱姜蒜, 2.用手抓匀后腌制十分钟, 3.菜花揪成小朵, 4.下开水锅氽烫至半熟, 5.胡萝卜切成片, 6.入开水锅氽烫片刻即捞出, 7.捞出控水备用, 8.淀粉放碗里,加适量的水盐和生抽,搅拌好备用, 9.热锅里倒凉油,再下肉片翻炒至变色, 10.倒入菜花和胡萝卜炒 11.加少量的糖,翻炒几下, 12.再倒入水淀粉, 13.炒匀后即可关火。

小贴士菜花和胡萝卜因为已经氽烫过,所以炒制时间要短,否则口感不好。

花菜胡萝卜炒肉大全家常

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