美食百科网1.胡萝卜炒粉丝的家常做法 搜狗问问
包菜炒粉丝的做法1.备好食材：鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜；（米粉丝提前15分钟浸泡软）2.包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝；3.鸡蛋打散，加几滴盐搅拌均匀。
葱头去须去尾拍碎；4.浸泡软的米粉丝捞起，沥干水，撕散开；5.热锅，放适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮；6.夹起切成丝；7.继续热锅，添加少许油，下葱头爆香；8.倒入胡萝卜丝煸炒一下；9.加入包菜丝；10.加上一汤匙酱油，翻炒均匀；11.倒入米粉丝；12.用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀，倒入锅中；13.用筷子快速划炒，或直接端起平底锅抛炒食材，至色味均匀；14.加上蛋丝，关火，拌匀即可。
2.红萝卜炒粉条应该先放什么?粉条泡泡ok用沸水煮煮额
红萝卜炒粉条应该先煮粉条，再按一下操作 主料：胡萝卜300克，白萝卜100克，粉条（煮熟）100克 辅料：生抽适量，老抽半匙，花椒10个，大料2瓣，盐适量，醋1匙 步骤： 1. 净锅入油（可稍微多一点），稍热，入花椒大料，小火焙香后，放葱花炒香。
转中火，下胡萝卜丝炒软，下白萝卜丝，炒软。 2. 尝下胡萝卜熟了能吃了，放煮熟的粉条，加老抽上色，生抽、盐、醋半匙，加点汤或水5匙，拌匀，加盖焖两分钟。
看着别让粉条糊底了，水少可以适量再加点。粉条入味了即可。
3. 临出锅再放半匙醋，炒匀即出。
3.怎么做好吃炒粉丝的做法大全
食材用料粉丝2卷相克食物娃娃菜一颗相克食物胡萝卜20g相克食物葱10g相克食物干香菇5朵相克食物盐适量生抽适量炒粉丝的做法炒粉丝的做法图解11。
娃娃菜几片切丝，胡萝卜切丝待用，干香菇泡发切丝，葱切段备用。炒粉丝的做法图解22。
豆芽洗净。炒粉丝的做法图解33。
粉丝温水泡软沥干水份备用。炒粉丝的做法图解44。
鸡蛋磕散，锅里加少许的油烧至8成热，倒入蛋液，摊成圆形的鸡蛋饼，再弄碎成小块的盛盘备用。 炒粉丝的做法图解55。
锅热油，倒入娃娃菜丝煸炒片刻，加入豆芽菜。炒粉丝的做法图解66。
炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇。加一点点生抽。
炒粉丝的做法图解77。加入泡软的粉丝拌炒，记得加一点点水，不然太干，加入葱段。
倒入鸡蛋饼，快速翻炒。炒粉丝的做法图解88。
加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿，即可出锅食用。
4.胡萝卜炒粉条怎么做
胡萝卜炒粉条：
主料：胡萝卜200克，粉条50克
调料：植物油15克，酱油4克，白砂糖4克，盐3克，味精1克，姜2克
做法：
1. 将胡萝卜洗干净后切段或者切粗丝；
2. 粉条用开水泡透后略煮捞出控水；
3. 姜去皮切末；
4. 炒锅放油烧热，放入姜末炝锅，放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒，再放入胡萝卜丝（段）段炒匀，撒入味精就可以出锅啦。
【萝卜炒粉条】 原料：白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只 大葱4片 八角1个 做法： 1）粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。 2）炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。 3）倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上（不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅），倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。 超级啰嗦： **这个菜，不用放糖，因为白萝卜本身就甜丝丝的，用酱油和少许盐炒一炒，就很好吃啦。 **我用的是红薯粉条，很细的那种。千万别用那种炖肉粗条的哈。 **“放一个八角进去，做出来的素菜，有股肉味儿”
5.炒粉丝怎么做好吃,腐竹炒粉丝的家常做法
食材
腐竹50克
粉丝100克
胡萝卜50克
肉末50克
葱花少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
腐竹和粉丝用水泡软，备用；
2
胡萝卜切丝，肉末用油盐稍腌。
3
热油锅，爆香姜蒜肉末，倒入胡萝卜和腐竹粉丝一起炒，下生抽，鸡精调味，最后下葱花！
小贴士
炒粉丝用筷子会比较方便！
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