茄子炒尖椒的家常做法窍门(茄子炒辣椒的家常做法)

1.茄子炒辣椒的家常做法

茄子炒青椒:du主要材料:四季zhi200g辣椒dao100g调料:油适当 盐适量回作法1 四季豆清洗,切答成片备用2 辣椒清洗,切条3 底锅加点油,烧至七成热4 放进辣椒,炒2分钟5 放进四季豆,再次煸炒2分钟6 放进盐,味精,煸炒匀称就可以小提示:辣椒营养分析1、退热、止痛:朝天椒辛温,可以根据出汗而减少人体体温,并减轻肌肉疼痛,因而具备极强的解热镇痛功效2、防止癌症:朝天椒的成分辣椒素是一种抗氧化性物质,它可阻拦相关体细胞的基础代谢,进而停止体细胞组织的病变全过程,减少癌症体细胞的发病率3、提升胃口、促进消化: 朝天椒明显的香甜味能刺激性唾沫和胃酸的代谢,提升胃口,推动肠道蠕动,促进消化4、降血脂减肥瘦身:朝天椒含有的辣椒素,可以推动人体脂肪的基础代谢,避免身体人体脂肪囤积,有益于降血脂减肥瘦身预防疾病。

在对茄子炒青椒的作法了解后,制做茄子炒青椒的情况下,彻底能够依据以上方法开展,但是对茄子炒青椒制做时间上,每一次全是不必制做过多,制做时间过长得话,也是会影响到四季豆的口味,这一点制做茄子炒青椒情况下要留意的。

2.茄子炒青椒的做法步骤图,茄子炒青椒怎么做

步骤

茄子炒青椒的做法步骤11.茄子青椒洗净

茄子炒青椒的做法步骤22.茄子去皮 切成细丝

茄子炒青椒的做法步骤33.用水洗一下

茄子炒青椒的做法步骤44.青椒也切成细丝

茄子炒青椒的做法步骤55.猪肉切成丝 用生粉生抽 拌匀

茄子炒青椒的做法步骤66.蒜切成末

茄子炒青椒的做法步骤77.锅中放油 加入猪肉 和蒜末

茄子炒青椒的做法步骤88.加入茄子 翻炒

茄子炒青椒的做法步骤99.放入一点醋

茄子炒青椒的做法步骤1010.加入青椒 翻炒 加入盐

茄子炒青椒的做法步骤1111.加入味精 就好了

3.尖椒炒茄子的家常做法大全怎么做好

食材明细

茄子1个

辣椒1个

糖少许

生抽少许

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

辣椒炒茄子的做法步骤

1

茄子切条加盐腌制10分钟左右

2

辣椒切片

3

炒锅倒油放入茄子条翻炒

4

炒至变软

5

加辣椒继续翻炒

6

加盐、糖、生抽调味,即可出锅

4.茄子尖椒怎么炒好吃

青椒炒茄子青椒炒茄子是北方人爱吃的家常菜之一,尤其是夏天,这辣椒和茄子盛产的季节。

妈妈从自己菜园摘一些新鲜的素菜两种菜易搭配炒出来的味道也是很可口。喜欢吃辣的就可以用辣椒,我们家口味适中辣椒也行菜椒也行。

炒菜的时候把茄子炒的软软的,青椒脆脆的。夏天家里也常做手擀面条。

用这道菜搭配面条吃那感觉甚好啊。食材茄子400g青椒100g油适量盐适量香油5g制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1茄子两根洗干净2把茄子切成块放入盘中3菜椒洗干净切成小片4把切好的青椒放到盘中待用5把香葱切成段6锅中倒入油加热7把葱花倒入锅中爆炒8把茄子放入锅中翻炒9加入适量的酱油和盐10三分钟后把辣椒倒入锅中11临出锅在滴入少量的香油12这就是炒了成品了90小贴士茄子也可以切成或则切成1厘米见方的小块这样方便炒熟。

炒菜的时候加入一些甜面酱这样茄子更味道香浓。

茄子炒尖椒的家常做法窍门

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