蘑菇三素汤的做法大全家常

1.三素汤羹的做法,三素汤羹怎么做好吃,三素汤羹

主料豆腐600克蘑菇4颗绿豆芽300克 辅料盐适量胡椒粉适量姜丝适量香菜适量生粉芡适量芝麻油适量鸡精适量冬菜适量

步骤

三素汤羹的做法步骤11.先将蘑洗干净切成薄片备用。

三素汤羹的做法步骤22.豆腐也切成小块。

三素汤羹的做法步骤33.预先调好生粉芡。

三素汤羹的做法步骤44.锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。

三素汤羹的做法步骤55.水开放入豆腐。

三素汤羹的做法步骤66.然后放入蘑菇。

三素汤羹的做法步骤77.再放入洗摘好的绿豆芽。

三素汤羹的做法步骤88.调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。

三素汤羹的做法步骤99.倒入生粉芡快速搅拌均匀。

三素汤羹的做法步骤1010.加入少许冬菜。

三素汤羹的做法步骤1111.再调入少许鸡精,放入香菜即可熄火。

2.菇汤的做法,三菌菇汤怎么做好吃,三菌菇汤的家常做法

主料

白姑菇

50g

平菇

50g

泡发木耳

20g

排骨

350g

辅料

适量

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.食材图

2.白玉菇去蒂,用清水泡发30分钟左右,期间更换四五次清水

3.三种菇择洗干净待用

4.排骨择洗干净,焯烫一遍,放入电压力煲内胆中

5.倒入滚水

6.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键

7.将做法6煮好的猪骨汤倒入煮锅中

8.将做法3的食材放入锅中

9.盖锅盖,文火煮熟

10.放入食盐和胡椒粉调味,熄火盛出

3.汤怎么做好吃,蘑菇内酯豆腐汤的家常做法

1. 干贝泡发,内酯豆腐,蘑菇,鸡蛋,瘦肉

2.蘑菇撕成小块

3.砂锅加入水,倒入蘑菇

4.泡好的干贝搓碎

5.泡干贝是水也随干贝一起倒进砂锅

6.加入细姜丝

7.肉切极薄的片,一烫即熟的厚度就行

8.内酯豆腐打成小块

9.砂锅里加盐,

10.加白胡椒,煮开后,撇去浮沫

11.倒入豆腐

12.小火煮5分钟磕入一个鸡蛋,盖盖,让鸡蛋成荷包蛋

13.鸡蛋8成熟时,加入薄肉片拨散,关火,闷三分钟

14.用少许鸡精调味即可。

4.三菌汤的家常做法

需要提前准备好的材料包括:金针菇 50g、茶树菇 100g、平菇 50g、食盐 适量、生抽 适量、淀粉 适量、红萝卜 适量、调和油 适量、毛豆腐 2块。

1、瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓均匀,放一边待用。

2、红萝卜去皮,洗净切花;茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净,滤干水份待用。

3、葱段洗净;芫茜洗净待用。

4、豆腐洗净,用少许盐抹一遍,放一边待用。

5、锅入加适量水,放入红萝卜片,煮沸。

6、加入茶树菇、金针菇、平菇,再次煮沸。

7、加入瘦肉和豆腐煮沸。

8、调入盐,最后加入芫茜及葱段,拌匀。

9、然后盛出,这样就完成了。

5.平菇汤怎么做好吃,平菇汤的家常做法

主料

平菇

300g

鸡蛋

2个

辅料

适量

适量

香油

适量

鸡精

适量

适量

步骤

1.原料:平菇 鸡蛋

2.平菇洗干净后撕成小朵,鸡蛋打入碗内

3.锅中放入水,水沸腾后放入平菇焯水后捞出

4.锅中放入油,爆香葱花

5.放入平菇翻炒一下

6.加入水

7.鸡蛋中加入盐打散

8.锅内水沸腾后将蛋液慢慢倒入锅内

9.小火将蛋液煮凝固

10.然后用筷子将凝固的蛋花滑散

11.加入盐、鸡精调味

12.最后淋一点香油就可以了

蘑菇三素汤的做法大全家常

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