美食百科网1.芹菜拌香干的做法,芹菜拌香干怎么做好吃,芹菜
芹菜拌香干的做法1.将西芹去根，刨去表皮老筋2.洗净后再用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切成斜薄片3.把五香茶干表面酱汁冲洗干净，再侧刀用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀片成斜薄片4.螺丝辣椒用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切碎备用5.锅中放入热水，烧沸后将西芹片和五香茶干片分别放入锅中氽熟，然后取出沥干水分待用6.将焯过水的芹菜片、茶干片和辣椒碎混合均匀，放入干辣椒碎，淋上热的花椒油（锅中放入适量油，用小火将花椒炸香，然后捞出花椒不要，即成花椒油），然后依次调入腊八醋（自己家腌的腊八醋，很香呢，超市有卖蒜汁香醋也很不错哈）、海鲜酱油、盐、鸡精、香油。
2.芹菜凉拌豆干的家常做法大全怎么做好吃视
芹菜凉拌豆干的家常做法
食材用料
豆干300克相克食物
芹菜100克相克食物
红圆椒30克
辣椒油少许
味精少许相克食物
盐适量
耗油适量
酱油适量
醋适量相克食物
香油少许
芹菜凉拌豆干的做法
1.先将豆干，芹菜切条。
2.把芹菜用开水抄一下
3.豆干用开水抄一遍
4.把过水的芹菜与豆干放一起，控去水。
5.切好的圆椒
6.添加味精，香油，醋，耗油，酱油，辣椒油，搅拌，成品。
3.凉拌小芹菜香干怎么做
用料
小芹菜 一把
香干 3,4块
生抽 适量
白糖 适量
麻油 些许
盐 根据口味酌情添加
凉拌小芹菜香干的做法
香干清水冲洗下，小芹菜洗净，去根和老叶，抽去老筋待用。凉拌小芹菜香干的做法 步骤1
锅中烧开水，入芹菜汆烫取出置于冰水中，豆干也少许烫下待用。
芹菜切小段，豆干切丁，加入生抽，些许盐，白糖，麻油搅拌均匀，开吃哈。
小贴士
这道菜偏甜些会很好吃，所以不要吝啬糖的用量，另外芹菜为了最后的口感鲜嫩，一定要把老筋抽干净。
4.芹菜凉拌豆干的家常做法大全怎么做好吃视
芹菜凉拌豆干的家常做法
食材用料
豆干300克相克食物
芹菜100克相克食物
红圆椒30克
辣椒油少许
味精少许相克食物
盐适量
耗油适量
酱油适量
醋适量相克食物
香油少许
芹菜凉拌豆干的做法
1.先将豆干，芹菜切条。
2.把芹菜用开水抄一下
3.豆干用开水抄一遍
4.把过水的芹菜与豆干放一起，控去水。
5.切好的圆椒
6.添加味精，香油，醋，耗油，酱油，辣椒油，搅拌，成品。
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