美食百科网黄瓜炒青椒做法大全家常做法
1.辣椒炒黄瓜的做法,辣椒
主料黄瓜1根青椒2个洋葱半个辅料油适量盐适量姜少量生抽少量味精少量步骤1.准备材料：将食材洗干净后，黄瓜切菱形片；青椒切小块；洋葱切小块。
备用2.姜切片。3.热油锅。
4.先放入姜片，爆香后捞出。5.先将洋葱放入锅中，翻炒。
6.再将青椒放入锅中，翻炒。7.上述两样炒至5成熟后，放入黄瓜片。
继续翻炒。8.放入适量的生抽。
9.放入适量的盐。10.放入少量的味精。
11.翻炒均匀后，准备出锅。小贴士这道菜不宜放很多油，以为几样蔬菜本身不吃油。
炒的过程中，要不断的翻炒，避免菜品糊。都是很容易熟的菜品，炒的动作要快。
2.青椒炒黄瓜的做法步骤图,青椒炒黄瓜怎么做好吃
用料
黄瓜 两根
青椒 200
大蒜 三 、四瓣
菜籽油，生抽，白醋，盐 适量
青椒炒黄瓜的做法
黄瓜切片，青椒先切成两段，再把顶端那一头切成四块，尾部对半切！
下菜籽油烧熟后，下大蒜爆香，再下黄瓜青椒。
调汁，加入生抽，盐，白醋！
最后倒入调好的汁水儿翻炒收汁儿后出锅即可！青椒炒黄瓜的做法 步骤4
小贴士
1、全程都不要加水，黄瓜会炒出大量的水分。
2、少搁点盐，生抽有盐味儿。
黄瓜炒青椒做法大全家常做法大全
1.炒青椒怎么做好吃,黄瓜炒青椒的家常做法
用料
嫩黄瓜 两根
青椒 两个
葱姜蒜 若干
青椒炒黄瓜的做法
嫩黄瓜略微去皮后冲洗干净，青椒去籽洗净。
黄瓜略微去头去尾，切成约五厘米的小段后横切成较厚的片（约一点五厘米）。青椒切块，葱切段，蒜切片，姜切一小片。
锅里热油（比平时炒菜略多），八成熟时放入青椒块、蒜片、姜片、葱段翻炒三十秒，然后倒入黄瓜片翻炒，炒至断生之后放盐再翻炒一分钟。
关火后撒少许鸡精，滴几滴香油。大功告成。
小贴士
1、黄瓜不能切的太薄。
2、要放宽油（比平时清炒黄瓜略多）
3、不能炒太久，炒久了黄瓜就变得软塌塌的了，没有口感。
4、香料之类的以自己喜好放，香油、鸡精之类的不喜欢也可不加。
2.青椒炒黄瓜的做法步骤图,搜狗问问
用料
黄瓜 两根
青椒 200
大蒜 三 、四瓣
菜籽油，生抽，白醋，盐 适量
青椒炒黄瓜的做法
黄瓜切片，青椒先切成两段，再把顶端那一头切成四块，尾部对半切！
下菜籽油烧熟后，下大蒜爆香，再下黄瓜青椒。
调汁，加入生抽，盐，白醋！
最后倒入调好的汁水儿翻炒收汁儿后出锅即可！青椒炒黄瓜的做法 步骤4
小贴士
1、全程都不要加水，黄瓜会炒出大量的水分。
2、少搁点盐，生抽有盐味儿。
黄瓜炒青椒做法大全家常
1.炒青椒怎么做好吃,黄瓜炒青椒的家常做法
用料
嫩黄瓜 两根
青椒 两个
葱姜蒜 若干
青椒炒黄瓜的做法
嫩黄瓜略微去皮后冲洗干净，青椒去籽洗净。
黄瓜略微去头去尾，切成约五厘米的小段后横切成较厚的片（约一点五厘米）。青椒切块，葱切段，蒜切片，姜切一小片。
锅里热油（比平时炒菜略多），八成熟时放入青椒块、蒜片、姜片、葱段翻炒三十秒，然后倒入黄瓜片翻炒，炒至断生之后放盐再翻炒一分钟。
关火后撒少许鸡精，滴几滴香油。大功告成。
小贴士
1、黄瓜不能切的太薄。
2、要放宽油（比平时清炒黄瓜略多）
3、不能炒太久，炒久了黄瓜就变得软塌塌的了，没有口感。
4、香料之类的以自己喜好放，香油、鸡精之类的不喜欢也可不加。
2.青椒炒黄瓜的做法步骤图,搜狗问问
用料
黄瓜 两根
青椒 200
大蒜 三 、四瓣
菜籽油，生抽，白醋，盐 适量
青椒炒黄瓜的做法
黄瓜切片，青椒先切成两段，再把顶端那一头切成四块，尾部对半切！
下菜籽油烧熟后，下大蒜爆香，再下黄瓜青椒。
调汁，加入生抽，盐，白醋！
最后倒入调好的汁水儿翻炒收汁儿后出锅即可！青椒炒黄瓜的做法 步骤4
小贴士
1、全程都不要加水，黄瓜会炒出大量的水分。
2、少搁点盐，生抽有盐味儿。
3.青椒炒黄瓜的家常做法大全怎么做好
食材明细
青椒150克 黄瓜150克
猪油（炼制）30克 大葱2克
甜面酱3克 酱油10克
盐4克 味精3克
1.将葱洗净切成葱末待用；将青椒洗净，去把、去籽，切成2厘米见方的片；黄瓜洗净，去把，切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下，控水。
3.旺火坐净油勺，烧热，放猪油；下面酱略炒，放葱末，将青椒下勺，煸一下；再下入黄瓜片、盐和味精，烹入酱油，煸炒几遍，颠抖出勺即成。
4.青瓜炒青椒怎么做好吃
食材
黄瓜250g
青椒丝20g
香菜20g
盐3g
味极鲜酱油3ml
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
我选用的青岛地黄瓜，先将黄瓜清洗干净
2
黄瓜切方块，青辣椒切片，香菜切段，红辣椒切丝备用
3
热锅热油煸香葱花和红辣椒
4
放入黄瓜丁翻炒
5
依次放入辣椒和香菜
6
加入盐和为极限酱油调味出锅
7
成品
5.青椒炒青瓜怎么炒好吃
步骤
青椒炒青瓜干的做法步骤11.洗干净的青瓜干和青椒
青椒炒青瓜干的做法步骤22.青椒切好
青椒炒青瓜干的做法步骤33.热锅放入适量的油放入青椒
青椒炒青瓜干的做法步骤44.放入青瓜干
青椒炒青瓜干的做法步骤55.加入适量的糖
青椒炒青瓜干的做法步骤66.加入适量的盐
青椒炒青瓜干的做法步骤77.翻炒均匀即可出锅
黄瓜拌青椒的做法大全家常(黄瓜丝拌青椒的做法,黄瓜丝拌青椒怎么做好吃)
1.黄瓜丝拌青椒的做法,黄瓜丝拌青椒怎么做好吃
主料
黄瓜
250克
青椒
100克
辅料
老油
适量
盐
适量
香油
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
1.先准备好一根黄瓜和一个青椒
2.把黄瓜和青椒洗净，青椒去掉瓤
3.把黄瓜切成细丝
4.然后把青椒也切成细丝
5.把切好的黄瓜丝和青椒丝盛入碗中
6.准备好适量的蒜瓣
7.把蒜瓣切碎，倒入盛有黄瓜和青椒的碗中
8.加入适量的盐在碗中
9.再加入适量的醋
10.最后倒点香油和老油
11.用筷子充分地搅拌均匀
12.最后盛入盘子中食用
2.清爽凉拌尖椒黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,酔
主料 尖椒 ：半个黄瓜 ：半个辅料 辣椒油 ：1勺香油 ：1勺味精 ：1/4勺生抽 ：1勺香醋 ：半勺盐 ：半勺糖 ：半勺具体步骤 第一步 1.黄瓜，用半个就行，斜切 第二步 2.半个尖椒 第三步 3.尖椒斜切 第四步 4.黄瓜片，尖椒丝入盆 第五步 5.一瓣蒜切碎 第六步 6.将蒜末放入盆中 第七步 7.准备好，盐，糖，味精，香油，香醋，辣椒油，生抽 第八步 8.将调味料倒入盆中 第九步 9.拌匀即可 第十步 10.将干货装盘，倒入调料汁 第十一步 11.上桌了烹饪技巧 酸甜度要看自己的喜好，酌情添加糖和醋，喜欢辣的可以多加辣椒红油，红油多些比较漂亮。
拌青椒黄瓜的做法大全家常做法(黄瓜丝拌青椒的做法,黄瓜丝拌青椒怎么做好吃)
1.黄瓜丝拌青椒的做法,黄瓜丝拌青椒怎么做好吃
主料
黄瓜
250克
青椒
100克
辅料
老油
适量
盐
适量
香油
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
1.先准备好一根黄瓜和一个青椒
2.把黄瓜和青椒洗净，青椒去掉瓤
3.把黄瓜切成细丝
4.然后把青椒也切成细丝
5.把切好的黄瓜丝和青椒丝盛入碗中
6.准备好适量的蒜瓣
7.把蒜瓣切碎，倒入盛有黄瓜和青椒的碗中
8.加入适量的盐在碗中
9.再加入适量的醋
10.最后倒点香油和老油
11.用筷子充分地搅拌均匀
12.最后盛入盘子中食用
2.清爽凉拌尖椒黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,酔
主料 尖椒 ：半个黄瓜 ：半个辅料 辣椒油 ：1勺香油 ：1勺味精 ：1/4勺生抽 ：1勺香醋 ：半勺盐 ：半勺糖 ：半勺具体步骤 第一步 1.黄瓜，用半个就行，斜切 第二步 2.半个尖椒 第三步 3.尖椒斜切 第四步 4.黄瓜片，尖椒丝入盆 第五步 5.一瓣蒜切碎 第六步 6.将蒜末放入盆中 第七步 7.准备好，盐，糖，味精，香油，香醋，辣椒油，生抽 第八步 8.将调味料倒入盆中 第九步 9.拌匀即可 第十步 10.将干货装盘，倒入调料汁 第十一步 11.上桌了烹饪技巧 酸甜度要看自己的喜好，酌情添加糖和醋，喜欢辣的可以多加辣椒红油，红油多些比较漂亮。
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